为有效确保疫情防控常态化形势下的我校食品安全，从严从实做好餐饮环节食品安全监管工作，后勤管理处特邀章丘区市场监管局餐饮科张雪青科长对我校食品安全进行专项检查。
张雪青科长重点对我校食堂的疫情防控、食品留样、厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食品及原材料储存等情况进行了检查,现场查看了食堂进货台账、索证索票、出入库记录和工作人员健康证明等内容。对检查发现的问题，检查组现场指出并要求立即整改完成。同时，张雪青科长督促学校对食品安全关键环节进行风险排查，始终保持严管、严控态势，守牢食品安全底线。
